香槟在华销量明降暗升：尊龙凯时

2024-11-15 12:01:02

5月20日，香槟襟章不会授勋仪式在北京举办。北京商报记者从法国香槟协会中国办公室处得知，2013年，中国进口香槟量比2012年上升了18.35%，排序第15位，进口额2439万欧元。由于香槟在中国市场销售基数小，归属于小众高端葡萄酒品种。

因此，业界指出，香槟在中国的销量仍为隐形较慢快速增长。　　再行维权后买酒　　中国食品烘烤工业研究院葡萄酒研发中心负责人、国家葡萄酒评委郭阳是此次香槟襟章不会被颁发骑士勋章的成员之一，郭阳回应，想获得此奖，需对香槟文化或市场具备较小贡献。香槟襟章不会(OCC)源于1956年，由法国香槟区主要生产商构成，大约包括了20家香槟产区的企业或酒庄，目的宣传香槟酒的独有个性。

这样的的组织并不有意思，有业内人士回应，法国香槟人仍然很侧重并致力于对香槟的法律维护和维权，这种维权史可以追溯到19世纪。在许多人显然，法国人对香槟的原产地命名维护甚至到了过分脆弱的程度。　　中国国家质检总局于2013年4月11日发布公告，月对香槟实行地理标志产品维护。根据规定，只有在法国香槟区，搭配登录的葡萄品种，根据登录的生产方法流程所酿造的起泡酒，才可标示为香槟，而香槟也沦为时隔干邑之后又一种在中国取得维护的法国地理标志产品。

这也为本就对香槟维护至极的法国人获取了更加扎实的后盾。　　去年，在美国仅次于的手机生产运营商苹果公司的iPhone5S公布上市前夕，因其颜色被网友称作香槟色，遭了法国香槟酒委员会的赞成，苹果公司不已感叹，躺在枪何过于缓?无独有偶，1987年，该的组织状告毕雷矿泉水，后者在广告词中称之为自己的产品是“矿泉水中的香槟”;1993年，伊夫圣罗兰被控告，因为其香水在推展时用于到了香槟一词。据传奥巴马在白宫的某次招待中因用于了一款非香槟产区的起泡酒某种程度招致了法国香槟方面的抗议。

在郭阳显然，香槟这些年来在中国的知识产权确保要小于推展力度。　　国内政策对香槟影响并不大　　据法国香槟酒协会(CIVC)统计数据表明，2013年香槟酒全球出货量约3.04亿瓶，其中英国、美国、日本、德国分销了大片江山。由于饮食习惯以及经济发展情况有所不同，日本沦为香槟除欧洲市场之外最重要的亚洲市场。

可见，欧美仍旧是香槟的最重要战场，占有了60%-70%的市场份额。尽管中国并非香槟主要市场，但在郭阳显然，香槟不但推崇中国市场，并且较为悲观，一直在中国采行日渐缓式的市场前进手段。　　时隔国内容许“三公消费”等政策实施后，葡萄酒市场毫无疑问遭了极大冲击，作为葡萄酒种类中的小众群体，香槟所不受影响要从两方面考虑到。

首先是香槟进口到中国的数量急遽增加。法国香槟酒协会中国代表王蔚回应，这只是个表象。2012年，中国进口香槟量比上一年快速增长50%，由130万瓶下降至将近200万瓶;而2013年则上升了18%至160万瓶。

在她显然，这不一定不是一件好事，其中包括着国内消费市场的理性重返，同时，也在相当大程度上指出，市场在消化一部分香槟库存。另一方面，在大多数“三公消费”中，香槟很少被用于，因此受到的影响也十分受限。

　　有葡萄酒圈内人士指出，由于进口量基数较少，香槟在中国又仍然正处于高端、小众的边缘地带，国内政策的波动，本质上对香槟的中国市场影响并不像其他葡萄酒那么大。　　坚守传统应付市场之逆　　作为香槟的消费大国，英国人对香槟变得无比热衷。

无论戴安娜王妃的婚礼，还是各路皇室招待，以及威廉王子的大礼，乃至宗教洗礼，英国热衷用香槟来指出自己对生活的热忱。英国虽然不产葡萄酒，但其对香槟的注目的确相当大。　　据传，一瓶香槟相等于两瓶红酒的醺醉度，在法国，约会的爱情以及女孩子对香槟色泽、酒体的爱慕，某种程度使得香槟普及度很高。　　业内人士回应，香槟在中国相比之下并未成风气。

中国市场，在未来很长一段时间内，香槟仍将保持稳定快速增长，但这个速度是较慢的。随着经济的快速增长以及香槟文化在国内的渐渐推展，终会步入一些好转。

　　几百年来，法国香槟、干邑之所以久负盛名，长盛不衰，主要归功于地理标志维护制度。法国人发明者的地理标志维护制度早已有100多年历史，主要由3个要素包含：独有的自然地理条件、独有的加工制作方法和独有的法律制度决定。

　　也许，这样的精神必须我们自学，特别是在必须中国的葡萄酒企业去糅合与自学。法国香槟人的倔强与专一、对传统工艺的坚决以及竖立香槟的高端、高雅品位，不但令其香槟品牌本身获得维护，而且需要长年地坚守高端目标消费人群。尽管有人吐槽香槟味道的单调与一成不变，但从另一个角度来看，以不变应对市场之逆实乃明智之举。

本文来源：尊龙凯时k88-www.samybenmayor.com